Sally en Patrick ontmoetten elkaar begin jaren ’90 in Indonesisch restaurant Anak Depok in Den Dolder. In 1993 komt Sally voorgoed terug naar Nederland, waar zij zich verder verdiept in de Indonesische keuken. Patrick werkt aan zijn passie: gastvrijheid. Hij professionaliseert zijn kennis van het horecavak. Hij werkte o.a. in Mariënhof in Amersfoort, Hotel Restaurant Ampt van Nijkerk en de laatste 8 jaar als hotelmanager in het Berghotel Amersfoort.
Op 1 april 2016 is Indonesisch Restaurant “Sally’s Kitchen” in Amersfoort geopend.